Extractos naturales e
ingredientes de frutas naturales

Obtén el sabor que buscas desde un polvo hasta partículas granulares con excelente desempeño en las aplicaciones.

Contamos con diferentes matrices y tecnologías de encapsulación que nos han permitido crear sistemas multicapas capaces de resistir altas temperaturas de horneo y procesos de mezclado muy agresivos sin cambiar el perfil original del sabor.

La Tour ha desarrollado una línea de extractos de frutas y plantas que proporcionan sabor y beneficios funcionales al consumidor.

Los indicadores de tendencias muestran la gran acogida que se ha tenido a nivel de mercado por el uso de extractos naturales como ingredientes en la preparación de los alimentos, pues en el mundo actual las tendencias por los alimentos saludables y que ofrecen beneficios funcionales están repuntando desde hace algunos años y la tendencia apenas comienza.

En MELERIK ofrecemos:

Conozca nuestra amplia variedad de extractos